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中国绿茶产业与文化发展论坛南昌举行

http://www.sina.net 2009年12月21日 10:18 新浪城市

  2009年岁末,在中国第二届绿色食品博览会期间,由江西茶业联合会,2009中国第二届绿色食品博览会组委会,江西省社科院中国茶文化重点学科组,中国民俗学会茶艺研究专业委员会联合主办的2009中国绿茶产业与文化发展论坛于12月18日在南昌国际会展中心举行。中国工程院院士陈宗懋先生作为主讲专家,纵论中国绿茶的发展态势和江西绿茶的发展方向;中国社会科学院荣誉学部委员、中国民俗学会理事长刘魁立先生将从人文和社会科学角度阐述茶文化对人生、对事业、对社会的深刻影响;论坛并邀请了多位主管领导,著名专家、学者、教授共聚南昌,深层次、多视角探讨中国绿茶产业发展大格局中,江西绿茶的品牌战略和前进方向;深入探讨南昌作为“开千古茗饮之宗”始发地的学术价值和重要现实意义。

  绿茶作为中国的主要茶类,产量及出口量均居六大茶类之首。中国绿茶生产的地域分布极广,浙江、安徽、江西等省是我国的绿茶主产省份。江西作为产茶大省,省委、省政府、省政协都对江西绿茶产业发展相当重视,整合江西绿茶品牌,做大做强江西绿茶产业已成为业界共识。南昌作为江西省会,自古人文荟萃,名人辈出,特别在明代,由朱权编著的《茶谱》,“开千古茗饮之宗”,不仅使古人对茶的品饮由调饮法改为清饮法,而且一直沿用至今,摆脱了延续千余年的烦琐程序,以具有时代特色的方式享受饮茶的乐趣,从而使茶叶真正走进民间,为推动中国茶叶向前发展做出了卓越的贡献。江西绿茶作为全省茶叶品牌整合的统一证明商标,不但是形成江西全省茶叶统一品牌的明智选择,也反映了江西绿茶的市场开拓和文化推广的必然要求,对于江西茶产业的品质提升和战略性发展有着十分重要的现实意义。它必将有利于推动江西茶产业在新的经济形势下的全面振兴。江西绿茶作为中国绿茶中一支重要的生力军,已成为中国绿色食品的重要组成部分。发展江西绿茶产业,已成为发展江西绿色食品产业的一项重要内容。全力助推江西绿茶的发展,是本次论坛的一大亮点,势必引起社会各界的高度关注。

  文章来源:江西茶叶联合会



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