记者昨天从南京市政府获悉，在经过一段时间的公示后，87项首批南京市非物质文化遗产正式公布，除了此前已经成为“国遗”、“省遗”的20个项目外，南京老地名、龙袍蟹黄汤包加工制作技艺、仿古牙雕、董永传说等67个新项目成为市级非遗。

　　南京是一座公认的历史文化名城，在非遗普查中，共找到600多项非遗。经过严格评选后，最终确立67个新项目成为市级非遗，老地名就是其中一项。老地名是南京的文化“名片”，也是南京人的骄傲，遗憾的是，在省级非遗评选时，关于南京老地名归到哪个门类，专家们争论得很激烈，最终南京老地名进入非遗保护的提议被搁置了。所幸的是，此次南京非遗将老地名作为民俗一类列入保护名录，这在全国都是一个创举。

　　记者在首批市遗名录中看到，能吃的、能看的、能用的、能说的真不少。在传统手工技艺这一项目栏中，有很多技艺都跟南京市民所喜欢的美味有关，如传统的秦淮风味小吃加工制作技艺、绿柳居素菜烹制技艺、刘长兴面点加工制作技艺、龙袍蟹黄汤包加工制作技艺等，连雨花茶炒制工艺也成了非遗。