关于举办“2006云南调酒师大赛”活动的通知

　　各州市旅游协会，省州、市协会各会员单位，各相关企业：

　　云南省是中国旅游资源富集的省份之一。独特的地理环境、特殊的气候条件、悠久的历史和绚丽多彩的民族文化，浓郁的少数民族风情，构成了云南旅游神奇的大观园。据云南省旅游局统计，2006年上半年云南省海外入境游客达190.86万人次，旅游外汇收入2.72亿美元，国内旅游人数达3698.17万人次，旅游收入达225.72亿元。旅游支柱产业正稳步推进。但是，在看到成绩的同时，也应清醒的认识到，随着社会的进步，人类文明的不断提高，大多游客已从过去的单一欣赏自然风光转向了更注重文化内涵的旅游，如果把更具文化价值的民族民间的文化充实在现有的旅游设施内，是必让云南的旅游更具风采和实力。 鸡尾酒起源于西方，在改革开放中西文化的交流中进入中国，率先在发达省区流行逐渐在全国各地兴起，并成为旅游文化的一种时尚。1987年，国家旅游局正式为调酒师确定了合法席位，调酒师在中国大地各旅游接待地的宾馆、酒店、酒吧、歌舞厅等娱乐场所快速兴盛起来。为使云南旅游紧跟时代潮流与国际接轨，促进调酒业健康有序的发展，丰富云南旅游的文化内涵，提高云南在国际旅游市场上的新形象，经云南省旅游局研究决定由云南省旅游业协会、昆明大学与云南民族新闻文化发展研究院共同举办“2006云南调酒师大赛”。

　　拟定大赛于2006年11月6日至2006年11月11日在昆明举行，为期6天(其中初赛3天、复赛2天、决赛1天)，如中途筹备不完善，时间另行通知。 比赛分英式(传统)和美式(花式)两种，各设冠军一名、亚军二名、季军三名；最佳表演一名，最佳组合奖一名，并设团体冠军、亚军和季军各一名。大赛为获奖选手颁发奖杯(牌)、奖金，获奖证书，团体赛选手的人数不得少于3人，有关比赛规则和报名办法等详细资料登陆网站www.sinakm.com(新浪昆明)或者www.tiaojiu.cn(昆明大学旅游调酒培训中心)查阅或下载。

　　该大赛的举办对推动我省旅游业和酒类饮品行业的发展，提升云南旅游与国际接轨，宣传云南民族的酒文化将起到极大的推动作用，请各有关企事业单位、会员成员单位给予高度重视，积极参与，为这次大赛做出极积的贡献。为提升广大企业的美誉度和知名度，本次大赛为协办单位设总冠名、一般冠名、赞助和协办等事项，各大新闻媒体全程跟踪报道，有关事宜请参看相关材料。

　　大赛专门成立组委会，组委会成员名单如下：

　　组委会主任： 罗明义 云南省旅游局局长、省旅游协会会长

　　组委会副主任： 徐光佑 云南省旅游局副局长、省旅游协会常务副会长

　　岳怀仁 昆明大学校长

　　陈兆雄 昆明大学副校长

　　以及全省16个地州市旅游局局长(会长)

　　委员：曹浩男 云南省旅游协会秘书长

　　周 群 云南省旅游局行业管理处副处长

　　杨 敏 昆明大学旅游系主任

　　王东辉 云南民族新闻文化发展研究院院长

　　程拥斌 云南省旅游协会办公室主任

　　刘杰豪 云南省旅游业协会秘书长助理

　　杨艾军 云南省旅游业协会旅游饭店协会分会秘书长

　　张希贤 云南省旅游业协会旅游饭店分会副秘书长

　　田芙蓉 昆明大学旅游系讲师、高级调酒师、云南省调酒师考评员

　　刘沛麟 云南民族新闻文化发展研究院策划部主任

　　竞赛组组长：田芙蓉

　　副组长：刘沛麟、马继刚

　　组员：陈敏玲、杨光明