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西安主妇发现蛋中蛋 专家称是母鸡受了惊吓(图)

http://www.sina.net 2005年11月01日 14:58 华商网-华商报

双黄蛋常见,可蛋中蛋你见过吗


  本报记者 汪蛟 摄

  本报讯(记者 山阿棉)见过双黄蛋的人已不鲜见,但见过蛋中蛋的人恐怕为数不多。昨日,在西安做生意的刘女士打鸡蛋时被眼前的景象吓了一跳:只见鸡蛋里面还有一个完整的小鸡蛋,刘女士冲出店门喊来街坊瞧新鲜,消息一经发布引得众人围观。

  在西安市新桃园村卖小吃的刘霞说,这只鸡蛋买来四五天了,看上去比普通的鸡蛋大得多。昨日下午3时许,她打算做个鸡蛋汤,谁知打开鸡蛋发现里面还包着一个鸡蛋,红润的硬蛋壳很完整,前来观看的街坊们也都说没见过蛋中蛋。

  经测量,蛋壳直径约7.5厘米,蛋壳较粗糙,有裂纹,里面的小蛋直径约5厘米,比普通的鸡蛋略小一些,里外两个鸡蛋共150克。陕西师范大学生命科学院梁刚副教授称,蛋中蛋这种现象比较少见,它的形成一般是母鸡在产卵瞬间忽然受到惊吓,已经成形的鸡蛋又缩回卵巢,当这枚鸡蛋再次经过卵巢、输卵管产出时,可能又被包上了蛋清、蛋黄和蛋壳,于是出现这种蛋中蛋的情形。  



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